北市與雲林攜手合作 花博市集週末賣番薯

北市與雲林攜手合作 花博市集週末賣番薯

臺北市與雲林縣合作,花博農民市集明日將舉辦「水林2017番薯專區推廣二部曲」活動。(柯伶穎攝)

繼臺北燈節之後,臺北市再度與雲林縣合作,花博農民市集明日將舉辦「水林2017番薯專區推廣二部曲」活動,以優惠的價格聯合行銷水林番薯,包括限量100份袋裝番薯只要50元買1送1,臺北市產發局提醒民衆,要搶要快!

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臺北市產發局副局長王三中表示,這次與雲林縣政府聯手合作行銷水林的優質黃金番薯,在臺北就可以買到產地直送的滋味。爲此,臺北市農會也協助水林銷售黃金番薯,即日起,在市農會萬隆門市、復興南路的蔬果小舖,加上假日營業的臺北建國假日花市、花博農民市集共4個銷售據點,準備5000斤的番薯,以1袋50元、再買1送1的超優惠價格,直至賣完爲止。

雲林縣水林鄉鄉長陳怡帆說,水林鄉種地瓜的面積近1000公頃,佔全臺地瓜總產量的五分之一,地瓜濃密、香甜,主產紅肉地瓜臺農57號與黃肉地瓜臺農66號。番薯的營養價值極高,可幫助消化並促進腸胃蠕動及減少疲勞感等,是非常受歡迎且物美價廉的養生食材。

明日花博是即將舉辦開幕活動,除有農學講堂教民衆如何用番薯作出創意料理,水林鄉公所在現場更準備了限量炸番薯1000份、烤番薯500份;臺北市農會也特別準備番薯小餐包300份、番薯塔300份,提供民衆現場品嚐試吃。臺北花博農民市集營業時間爲每週六日早上10點至晚上6點。更多市集的活動訊息,可至活動官網(http://www.expofarmersmarket.gov.taipei)查詢。

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