名店「艋舺阿龍炒飯」無預警停業 老闆嘆:物價漲太多

名店「艋舺阿龍炒飯」無預警停業 老闆嘆:物價漲太多
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北市萬華名店「艋舺阿龍炒飯」無預警宣佈停業,令不少饕客惋惜。(圖/網友授權提供)

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北市萬華名店「艋舺阿龍炒飯」無預警宣佈停業,一名網友表示,昨日中午去買午餐,老闆還在炒飯,下午就決定要永久停業,消息一出令不少饕客惋惜,「也太突然了吧」,老闆阿龍說,因爲物價飆漲導致利潤減少,撐不下去才決定要停業,未來會將技術傳給承接頂讓店面的人。

原PO昨(7)日於臉書社團《臺北吃貨老饕美食討論區》指出,昨上午到「艋舺阿龍炒飯專賣店」買午餐,當時看到老闆還在炒飯,豈料下午就決定永久停業,在晚間營業結束前把店裡所有的食材全轉送給他人,他感嘆,「又一家無預警停業的店,吃要及時。」

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貼文曝光,引發許多饕客哀號,「蛤?我昨天才想說要等很久,改天再去的說」、「我也還沒吃到耶」、「這家是夯店耶!太令人吃驚了」、「也太突然了吧」、「昨天阿龍送我一大堆食材,我可能是他最後一個客人」、「真假,昨天還剛好去外帶了三盒,不會就絕響了吧!」

留言中也有人說,這已不是「艋舺阿龍炒飯」第一次宣佈停業,原本在西園路,無預警停業後,又搬到現址重起爐竈,「他停過一次又復業,這次又?」、「之前就停業過一次不是嗎?」、「以前好像也有因爲某個原因停過」、「希望這次可以再復業」。

據《ETtoday新聞雲》報導,老闆阿龍表示,店裡生意一直都很好,因物價飆漲導致利潤減少,撐不下去了。至於爲何不調整售價,阿龍說「一個炒飯這麼貴,我覺得不適合」,未來會將技術傳給承接頂讓店面的人。

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