銓麥 泰國食品展show數位高效設備

銓麥 泰國食品展show數位高效設備

銓麥企業將於泰國曼谷「THAIFEX食品展」展出適合麪包店及烘焙中央工廠專業設備。圖/銓麥企業提供

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不畏疫情蔓延,繼臺北國際烘焙暨設備展後,烘焙機械銓麥企業泰國分公司將於5月24日至28日參加泰國曼谷舉辦「THAIFEX食品展」,展出適合麪包店及烘焙中央工廠專業設備,歡迎有興趣買主親臨CHALLENGER一館WW01攤位參觀。

銓麥企業表示,此次展出螺旋攪拌機、連續式分割機、滾圓機型、蛋糕注出機及年輪蛋糕機等烘焙產品,現場有專人介紹如何運用機器可滿足高產量製作的需求,提升產能上優勢。

針對系列產品推出數位機型,搭載數位控制面板,讓客戶可以輕鬆設定十組攪拌流程、維修保養時間、監控回饋異常訊息及過載內容等工作,達成在低人力配置下,協助完成高產能的營業需求。

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受到通膨持續升溫,民衆對於民生物資價格上漲「很有感」,連一份三明治早餐都漲10%,讓消費者喊苦,又加上近兩年來疫情嚴重影響整體經濟發展,而身爲烘焙指標大廠銓麥企業透過優化生產力,以滿足客戶並提升產品競爭力。

受限疫情無法到場實地參觀的客戶,可利用「銓麥雲端虛擬工廠展間」觀看中央工廠生產線設備及麪包店機器,體驗無隔閡展示的產品,透過360°全景、720°VR實景虛擬互動體驗,即時獲得所需要的產品資訊,並致力朝向數位化發展前進。

銓麥創立於1979年,早期以代工機械製造生產起家,1996年自創品牌「CHANMAG」專研烘焙食品機械研發設計生產,通過ISO 9001認證100%臺灣製造,研發產品包含攪拌機、舉缸機、分割滾圓機、中間發酵、整形機、發酵箱、噴油機、烤爐等多款烘焙設備,一路做到最終產品包裝,提供一條龍全方位整廠規畫解決方案,滿足多元化中央工廠生產線需求。詳情可查詢:www.chanmag.com.tw或銷售團隊。

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